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飲食店が集客を成功させるために導入すべき2つのマーケティング

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日の記事で、インスタの弱点は、リピーター獲得になかなか繋がらないという話をしました。

まだ見ていない場合は、こちらからどうぞ。

 

インスタの弱点を補うツールについて話をする前に、マーケティングの特性を理解しておく必要があります。

これは、集客において非常に重要な概念なのでよく覚えておいて下さい。

 

プル型、プッシュ型

2つのマーケティング

マーケティングには、

  1. プル型マーケティング
  2. プッシュ型マーケティング

の2つがあります。

プル型マーケティングのプルとは、“引っ張る”という意味です。

プル型マーケティングの特徴は、お客様が来店するのを待つこと。

つまり、飲食店などの店舗型ビジネスは、プル型マーケティングになります。

 

また、多くの広告やSNS集客もプル型です。

グルメサイト然り、インスタ然り。

プル型マーケティングとは、お客様に見つけてもらうマーケティングです。

 

プル型マーケティングのリスクとは...

ただ、プル型マーケティングには、リスクもあります。

特にインスタやFacebookなどのSNSだけで集客している場合は、気をつけて下さい。

SNSには、流行り廃りがあります。

 

例えば、mixi(ミクシイ)。

10年以上前に全盛を極めた国産SNSです。

しかし、Facebookが台頭し、利用者が激減。

集客には使い物にならなくなりました。

 

インスタやFacebookもその可能性が0とは言えない。

もし、今後、更に魅力的なSNSが登場したら、利用者は新たなSNSに移行することになるでしょう。

そうしたら売上は激減する可能性がある。

また1から集客のやり直しです。

 

なので、覚えておいてもらいたいのは、どこかの企業が提供するサービスは、いつか終わりが来る可能性を孕んでいるということ。

であれば、今後、SNSで集客できなくなった際、すぐに対応可能にしておく必要がある。

それが、どこにも頼らずに集客できるスキルです。

そのヒントが、プッシュ型マーケティングにあります。

 

プッシュ型マーケティングのメリット

プッシュとは、”押す”という意味です。

特徴は、お客様に直接情報を伝え、行動を促すというもの。

 

イメージしやすい業態が酒屋さんです。

注文したお酒を届けてくれた時に、あなたが次に必要なお酒を追加注文したりする。

あなたというお得意様があり、ご用聞きをしながら注文を受け、また訪問する。

 

DMやFAXなどもプッシュ型マーケティングにあたります。

直接お客様に情報を届け、来店を促すマーケティングです。

 

プル型との違いは、見つけてもらうのを待つのではなく、あなたの好きな時に情報を届けることができるということ。

また、プッシュ型マーケティングには、“お客様と接点を持ちやすい”という特徴もあります。

あなた自身が、プッシュ型マーケティングを使えるようになれば、SNSや広告の効果がなくなったとしても、売上を上げ続けることが可能になるのです。

 

新規もリピーターも獲得する

プッシュ型マーケティング

先に話をしたインスタの弱点を完全にカバーするのが、あるプッシュ型マーケティングです。

インスタで新規顧客をがっつり獲得。

その後、あるプッシュ型マーケティングでリピート客を量産していくという流れになります。

これが、今、ネットを使った集客を最短で成功させる方法。

しかも私のノウハウを駆使すれば、リピート客だけではなく、新規顧客もしっかり獲得できてしまいます。

その時には、インスタやFacebookなどのSNSで、毎日ネタを探し、苦しい投稿をせずとも余裕の集客ができるようになるでしょう。

 

こうした話をすると

「なんだか難しそうだな...」

と思われるかもしれませんが、私が伝える方法はとてもシンプルです。

実際、今まで、パソコンが苦手でキーボードすらまともに打てなかった人も集客に成功しています。

ですので、安心して下さい。

 

ただ、一度にいくつも話をすると頭が整理できなくなると思うので、今日は一旦ここまで。

詳細は、後日改めて伝えます。

それではまた!

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